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1.变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，对人体有害的;  　　2.含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体有害的;  　　3.含有致病性、微生物或者微生物含量过限定标准的;  　　4.未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品;福建蔬菜配送严格遵守相关规定，只送好蔬菜！  　　5.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品;  　　6.掺假、掺杂、，影响营养、卫生的;  　　7.用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的;  　　8.过保质期限的。  　　9.其他不符合食品要求的。福建蔬菜配送严格遵守相关规定，只送好蔬菜！

要求召回指企业没有主动进行召回，直接要求对生产或销售不食品负有主要责任的公司实施召回并承担主要责任指令召回是针对婴儿配方食品及贸易食品如出现不因素，发布强制命令要求该食品生产和销售商实施召回。按召回的水平可分为商业召回和消费者召回(澳新)。商业召回指从分销中心和批发商及医院、餐馆、食品经销店层面收回:消费者召回指从消费者手中收回受影响的食品，是为昂费的召回类型。按召回环节有召回和撒回(英国)。召回指从食品的销售、配送链或在已销售的范围内收回不食品，井告知消费者:撤回指收回已进人配送链，但未出售给消费者的不食品。农副产品配送应急和生活

食品召回按性质可分为主动召回和责令召回。主动召回是由企业管理层做出的、自愿召回缺陷食品的行为，即自愿召回:责令召回又称强制召回，是食品部门依法责令企业召回存在潜在危害的缺陷食品，并制裁违法者的行为，通常针对不食品。按召回方式可分为公开召回和沉默召回以及要求召回和指令召回()。公开召回指通过公开的途径向社会发出召回信息，从市场和清费者手中全面收回不食品，适用于主动召回和责令召回;沉默召回指通过非公开的途径，从运输、批发和零售等环节收回缺陷食品，一般仅适用于对不适合消费食品的主动召回。

企业食堂配送模式：
企业食堂配送方式的好坏，直接影响到员工工作的积性和对企业的归属感，从而影响的生产及工作效益。企业食堂是蔬菜配送的其中需求者，其模式具有代表性，是采取传统的自购自送还是选择配送公司，对蔬菜的质量安全问题又能否解决？
1、套餐式配送方式：企业根据员工每餐的就餐标准双方商定一合理的套餐价格和配送标准，由营养师开立每周菜谱，配送中心根据用餐人数将每日所需的肉类、水产、蔬菜等原料，按时、按量送到企业的地点由客户人员验收，每月根据人数结算一次。
2、按当日市价配送：甲方将次日所需的蔬菜等副食品原料数量传真到配送中心，按时按量并根据当日市场价开立价格、每月结算一次。
3、定期定价配送：由乙方定期（每周一次）提供报价经甲方确认后，乙方根据甲方预报数量按时按量送到甲方地点供甲方验收，双方按事先约定价格计价、每月结算一次。
4、其他方式双方另行商定。
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